Hunger auf was Süßes? Und schnell soll es auch noch gehen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige. Das Dessert ist lecker, proteinreich und im Handumdrehen zubereitet.
Du benötigst:
- Löffelbiskuits
- 4 Äpfel
- Orangensaft
- 500g Naturjoghurt
- Honig
- Zimt
- Mandel oder Mandelplättchen
Und so geht es:
- Löffelbiskuits auf einen Teller legen und mit Orangensaft beträufeln. 10 Minuten ziehen lassen.
- Mandeln hacken, solltet ihr Mandelblättchen nehmen, diese in der Pfanne anrösten.
- Joghurt in einer Schüssel mit Honig süßen und Zimt abschmecken.
- 3 Äpfel mit Schale (es geht auch ohne) grob raspeln und unter den Joghurt mischen.
- Den vierten Apfel zum Dekorieren in dünne Scheiben schneiden.
- Die Hälfte der Biskuits auf dem Boden einer kleinen Auflaufform verteilen und die Hälfte des Joghurts darüber geben. Dies wiederholen.
- Mit Apfelspalten und Mandel bzw. Mandelblättchen garnieren.
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen. Lass mir doch einen Kommentar da, ob es dir geschmeckt hat 🙂
